国际影音串流平台 TaiwanPlus 推出各类型节目,主持群包括台裔美籍亚洲厨神王凯杰(Jason Wang)、吴凤及美国商会前执行长李豪(Leo Seewald)今出席记者会,介绍上线的精彩节目。王凯杰初尝麻油鸡佛,对鸡佛类似豆腐的口感印象深刻,“我一开始没办法想像那是什么味道,吃下去后发现很像豆腐,只是外面有一层膜。”吴凤也说故乡土耳其有吃羊佛的习惯,所以他敢吃鸡佛,但不会主动想点来吃。
王凯杰对于新事物很勇于尝试,在新节目中他鼓励外国人尝试台湾美食,例如最受欢迎的珍珠奶茶、牛肉面等,不过其中最让他印象深刻的是鸡佛,他也佩服台湾人不管是处理什么食材,都能找到最正确的烹调方式,他也透露在外国很少人会吃内脏,“在国外根本买不到内脏,基本上都已经被丢掉,只买的到肉的部分,所以对外国人来说,吃内脏是很稀有的事。”
提到台湾疫情近来紧绷,王凯杰、吴凤和李豪都不约而同表示,目前全球趋势都是倾向和病毒共存,吴凤和老婆育有两女,近来台湾染疫儿童出现多例脑炎重症,问他会担心吗?他表示土耳其曾有单日60万人确诊的纪录,如今台湾只是在走大家都走过的路,他相信台湾的医疗量能,也不会过于紧张,但还是会保护好孩子。
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