家医科美女医师陈欣湄,亮丽外表在网路上引发不少讨论,最近她多了“作家”这个斜杠身分,借由发表新书“其实你胖得很冤枉”传递正确的减肥知识。曾以为减重不难的她,接下减重门诊才惊觉,“原来减重一点都不简单”,自接触功能营养学后,陈欣湄发现个案“自身体质”状况的差异,会让减重方法不尽相同,只有用对方法让身体恢复平衡,才能健康瘦下来。
谈起首次接下“减重门诊”的机缘,陈欣湄表示,当时任职的医院,需要安排医生看健康体重控制门诊,她身为家医科医师,欣然答应接受挑战,没想到却是挫败的开始。“我第一位病人是体重120 公斤的男性”,陈心湄回忆:“当时我认为有把握让他吃进饱足的热量也能瘦,没想到,病人跟了我一年多,体重只降2 公斤。”这一记当头棒喝,让陈欣湄明白,原来减重不是只有热量控制那么简单。
家医科出身的她表示,除了治疗慢性病、鉴别诊断外,家医科还有一块很重要的是,如何介入病人的生活,去做生活上的调整。她因此开始接触功能营养医学,希望除了药物使用跟医生诊断外,可以给予病人更多的帮助。不同于刚接减重门诊时,陈欣湄会以限制饮食或热量的方式,控制病人的体重,在接触功能营养医学后,她明白病人“自身体质”状况差异,需要的减重治疗法其实大不相同。
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